家庭方便菜是从预制菜中衍生而来,更适合家庭使用的产品。早在2011年预制菜就走进了超市,不过效果并不好。有关资料表明,在一些发达国家,方便菜已有几十年发展历史。在日本、美国和欧洲一些国家有90%的消费者享用方便菜。在我国一些大城市,方便菜家庭服务方兴未艾。无论从国际上还是从社会发展来看,推广方便菜已是大势所趋。游戏的环节来啦欢声笑语,真滋味的第三季度总结会,落下帷幕,我们期待着下一季度的再相会前进·无止境真滋味与您通行更多美食,尽在真滋味。邓执君介绍,“国内对工业食用加工食品的接受程度至少低于日本、台湾10年以上,家庭方便菜要迎来发展春天,还得经历一个漫长的市场培育期。”
配餐半成品不仅品种繁多,而且新品上市迅速。特别是英国,在近来的两年中,新产品上市量占全部的一半以上。由此也反映出消费者对该产品的需求增长。冷冻型配餐半成品逐渐显出领i先势头,在欧洲一些市场已经成为冷却型产品的有力竞争对手。如英国的冷冻产品系列,其中包括带有嫩牛肉的面条等。在很多方面,消费者希望上述产品更方便,而不是微波炉加热或预处理十分钟。因此,制造商们正将注意力集中于改善产品口味、提高质量、改进配方,特别是提高方便性上。武汉市2009年2月确定“八无八有”合计16条标准,计划在全市超市和集贸市场推广净菜:八无是:无农i药残留超标,无重金属残留超标,无亚硝i酸盐残留超标,无其他污染,无青帮老叶,无泥沙,无杂物,茎叶类菜无根须。相比之下,冷却产品由于保质期短,加工时间长,而很难做到食用方便。
真滋味方便菜:
牛肉系列
蚝油牛肉 配料:牛肉、鸡蛋、盐、糖、蚝油、鸡精等 烹饪方法:炒锅烧热加适量油,放入产品不断翻炒至熟即可食用。烹饪时可根据个人爱好自行搭配少量青椒,洋葱等新鲜蔬菜,口味更佳。
蚝油牛柳 配料:牛肉、鸡蛋、盐、糖、蚝油、鸡精等烹饪方法:炒锅烧热加适量油,放入产品不断翻炒至熟即可食用。烹饪时可根据个人爱好自行搭配少量青椒,洋葱等新鲜蔬菜,口味更佳。
特别适合上班族的快捷菜,简单美味又营养,分分钟就能出锅
野i生小鱼虾
【烹饪方法】 青椒紫苏焖小鱼虾
【烹调实例】 小炒小鱼虾
【原 料】野i生小鱼虾、青椒、蒜、姜、紫苏
1、小鱼虾自然解冻
2、锅内放油至6成熟,下小鱼虾煸炒一下,装盘待用
3、锅内留余油,下姜末、蒜米,小火煸香,下青椒圈、小鱼虾、烹料酒,放入紫苏快速翻炒
4、装盘即可
【特 点】 香味可口、下饭菜肴
以上信息由专业从事半成品菜净菜招商的真滋味美食于2025/4/7 17:48:51发布
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