隧道炉根据带动食品在炉内运动的传动装置不同,可分为钢带隧道炉、网带隧道炉、烤盘链条隧道炉和手推烤盘隧道炉等。
钢带隧道炉。钢带隧道炉是指食品以钢带作为载体,并沿隧道运动的烤炉,简称钢带炉。钢带靠分别设在炉体两端、直径为500~1000毫米的空心辊筒驱动。烘焙后的产品从烤炉末端输出并落入在后道工序的冷却输送带上。
由于钢带只在炉内循环运转,所以热损失少。通常钢带炉采用调速电机与食品成型机械同步运行,可生产面包、饼干、小甜饼和点心等食品。其缺点是钢带制造较困难,调偏装置较复杂。此种烤炉通常以天燃气、煤气、燃油及电为热源。
食品隧道炉是带有一狭长的隧道,材质是选择304不锈钢,隧道内部尺寸是根据客户的产量而设计的,隧道内又有一条传送带,连续工作运转的输送信息系统,面包等烘焙食品可以通过输送带输送,采用远红外辐射,均匀加热,实现食品的稳定输送和均匀加热。食品隧道炉实现红配行业的生产流水线作业,规模化、批量化烘烤,烘烤技术效率、产能大幅提高提升,保证食品的口感和外观质量。
工业隧道炉是一种电加热设备,可以用电作为热源,也可以用燃气作为热源。用电作为热源,设备的制造成本低,用燃气作为热源的制造成本高,但是后期设备使用过程中,燃气隧道炉要比电加热隧道炉的运行成本相比较要低些。隧道炉炉膛内一般有两种加热方式:采用加热管加热和远红外辐射加热。炉膛内部采用SUS304不锈钢材质,外形采用方框框架式(框架结构结实,增加了设备的使用设备长)。设备顶部设有循环风机,用加热管加热,使炉膛内温度均匀,从而产品受热均匀。用红外辐射加热的直接照射到炉子的每个角落,是温度均匀,将热源辐射到被加热产品的每个部位。保温层采用硅酸铝棉,很好的起到了保温的效果。输送链可以用:铁氟龙网带,链板式,不锈钢网带式等,根据客户的产品需求定。控制部分都是采用,国内的电器,也可以用PLC远程来实现控制。隧道炉的应用比较广泛,如:食品,汽车零件,印刷,金属件,VIP板材,化工,制造等行业。
以上信息由专业从事网带式隧道炉价格的明昊自动化于2024/12/21 8:38:37发布
转载请注明来源:http://szhou.mf1288.com/szmhsb123-2827495894.html