巧克力涂层机
用途:糖果、糕点、饼干等外涂巧克力
型号: TJ7256
产量:1-6m/min
认证:ISO,CE,BV,SGS
用途:
本机是生产花色巧克力品种的设备,能在多种食品表面浸涂巧克力浆料,诸如威化、饼干、蛋卷、蛋黄派、膨化食品等,形成多种口味独特的巧克力制品。
一、自动送料,可以排列整齐,定位正确,生产效率提高1/3。
二、洒花是在涂层后的巧克力表面洒花生碎粒或芝麻等香脆食品。
三、拉花是在涂层巧克力面上裱上不同色彩的曲线。
阿兹台克人相信,是他们的羽蛇神把可可豆赐予人类。阿兹台人信奉可可豆,把它用于仪式和作为神的礼物。可可是阿兹台克人日常生活的组成部分,它被作为流通的货币使用。但只有和勇士才能食用。
人类shou次食用的巧克力是一种带有辣味和苦味的饮料。古代的阿兹台克人将可可豆烘烤并磨成粉,与水和玉米粉混合后,加入辣椒,吹打成泡状。这种饮料被称为'巧克力特尔'(Chocolatl)。
巧克力,原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反zhen静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。可可含有ben乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。巧克力的种类由于巧克力在其制造过程中所添加的物料成分不同,从而也造就了它多变的面貌。
以上信息由专业从事威化巧克力涂层机供应商的苏州金圆发于2025/3/30 9:46:30发布
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