苏州好滋味餐饮管理有限公司
食材堆放
营业场所需使用之材料，包括蔬菜、鱼肉、调味品、米面及炊具等，应在符合法定卫生的条件下，分类储存。
厨房清洁
1.每日清洗水沟盖板一定次数，每周清洗一次水沟内部；
2.每餐毕及时清洗灶台、炊具、工作台；每周一次大扫除，并定期消du。
3.每周清洗一次抽油烟机。
人员卫生
1、严格要求个人卫生，具备健康证方可上岗。
2、养成沐浴清洁之习惯，保持个人清洁卫生。
苏州好滋味餐饮管理有限公司配送范围及标准：
一、贵公司的菜单，是由本公司依贵公司需要、参照人体健康需求、依据时令季节变化三方汇整而成。贵公司亦可提供菜单，与本公司讨论后实施。
二、本公司业务代表将定期联系贵公司厂务课或相关负责人，沟通调整菜单内容。
三、本公司送餐人员将随时了解贵公司员对菜色质量的满意度，以兹改进。
四、为确保菜色及口味的多样变化，本公司采用厨师输替作业。
五、可根据贵公司需求提供水果、酸奶、点心等随餐食品。
50份起送，送餐标准客户自由决定，本公司根据不同标准制定相应菜。
快餐产生的基础
(1) 社会基础
快餐的社会基础是从农业文明转向工业文明进程中实现的。农业文明要求自耕自给自足，工业文明讲求社会化大生产的分工合作，社会服务走向化。
(2) 经济基础
快餐是社会经济发展到一定阶段的产物。工业化文明不断深入，经济收入和生活水平提高，生活方式也随之发生改变，越来越多的人可以和有能力选择在外就餐。
以上信息由专业从事内部食堂承包的好滋味餐饮于2025/4/24 15:27:39发布
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