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中式食堂承包了解更多 好滋味餐饮管理

来源:好滋味餐饮 更新时间:2025-01-30 04:59:46

以下是中式食堂承包了解更多 好滋味餐饮管理的详细介绍内容:

中式食堂承包了解更多 好滋味餐饮管理 [好滋味餐饮)]"内容:

苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念,立志做一个与众不同的快餐公司,真正把顾客的需求放在位。

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食堂承包快餐盒卫生

1、盛放餐饮具的保洁柜要有明显的标记,要经常擦洗消毒,已消毒及未消du的餐具要分开存放。      

2、的洗刷餐饮具水池,禁止在洗餐饮具池内清洗食品原料,不得在洗餐饮具池内冲洗拖把。      

3、洗刷消毒结束,清理地面、水池卫生,及时清理泔水桶,做到地面、水池清洁卫生,无油渍残渣,泔水桶内外清洁。      

4、定期打扫室内环境、设备卫生,不留卫生死角,保持清洁。

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各式快餐的做法

煎茄夹:今天做的茄夹可是有肉馅的了。茄子先切成厚厚的一片,然后再切一刀,注意,别切断了,这样好包住肉馅。然后在鸡蛋水面粉调成的糊糊里沾一下,放到锅里煎到两面金黄就行。

素炒芦笋:芦笋切断,放点油盐炒炒就可以了。

还有一点点红萝卜,在清水里煮熟以后,在钵钵鸡的汤里泡泡就ok。

猪肉芦笋卷:把里脊肉切成大的薄片,然后裹上芦笋,先在平底锅里煎至变色,然后加生抽料酒焖一下,就行。

虾皮花菜:花菜先焯一下,然后加虾皮,红萝卜粒勾芡

炝豆芽:油烧热以后,加几颗干辣椒爆香,应该再放点花椒,我搞忘了。然后再下豆芽,大火不断翻炒就ok。

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各式快餐的做法

1、糟辣鱼:糟辣椒其实就是剁辣椒,先下油锅炒香姜,再放剁椒,然后再放鱼骨头,炒一会,加清水,烧开,等汤变白了,就可以放鱼片了,等鱼片一变色,就可以起锅了,鱼肉那个嫩呀,不摆了。

2、凉拌:太简单了,把买来的洗干净,拌上熟油辣椒就行了。

3、炒三丝:就是豆腐丝+甜椒丝+西芹丝+油+盐(请忽略我的刀工)。

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非常不起眼的六大长寿食物!

荞麦降ya助睡眠。荞麦含有强力抗yang化物,可以降xue脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降xue压和zhu眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有“净肠草”之称。怎么吃健康:可以将荞麦面凉拌、煮汤。每个公司都会有自己的经营和管理特色,只有有特色的餐饮公司才能够吸引更多的消费者,给我们带来很大的收益。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。

以上信息由专业从事中式食堂承包的好滋味餐饮于2025/1/30 4:59:46发布

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苏州好滋味餐饮管理有限公司
主营:餐饮管理,快餐配送,食堂承包

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