苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念,立志做一个与众不同的快餐公司,真正把顾客的需求放在位。茄子先切成厚厚的一片,然后再切一刀,注意,别切断了,这样好包住肉馅。每一道菜从采购—清洗—切配—烹制,都由我们的厨师团队层层把关,终将卫生、可口的菜肴呈现在顾客面前。
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食堂承包我国很多工厂都在郊外或者比较偏僻的地方,员工解决一日三餐,大多也是通过企业的食堂。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病。这里存在的矛盾就是,很多企业对于员工的就餐问题,不会有过多的关心。其实牵扯到企业的利益之后,多企业考虑的问题是如何降低成本,而不是如何给员工提供更好的就餐服务。其实这样的想法是完全错误的,只有当企业可以满足员工所有的生活要求的时候,然后才会更加全心全力的给企业创造利润。
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食堂承包快餐盒卫生1、盛放餐饮具的保洁柜要有明显的标记,要经常擦洗消毒,已消毒及未消du的餐具要分开存放。
2、的洗刷餐饮具水池,禁止在洗餐饮具池内清洗食品原料,不得在洗餐饮具池内冲洗拖把。
3、洗刷消毒结束,清理地面、水池卫生,及时清理泔水桶,做到地面、水池清洁卫生,无油渍残渣,泔水桶内外清洁。
4、定期打扫室内环境、设备卫生,不留卫生死角,保持清洁。
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各式快餐的做法洋葱西芹炒牛肉:牛肉先用生粉和酱油腌一下,然后热油放豆瓣下锅炒,牛肉炒熟以后,再放洋葱和西芹。
拍黄瓜:黄瓜切成小段,然后用刀背轻轻的拍了拍,然后加盐腌一会,把腌出的水倒掉,加陈醋和大蒜拌匀。
胡萝卜鸡蛋饭:胡萝卜切成丁,在开水里加点盐煮熟,然后沥干水放在米饭上。鸡蛋是加了点盐和清水调匀之后,煎的。
以上信息由专业从事营养快餐的好滋味餐饮于2024/4/14 10:52:35发布
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