社区食堂要实现长期健康运营,市场化的发展方式是大势所趋。目前已有一些成功案例表明,通过化市场化的运营,社区食堂能够实现“微利可持续”,形成自我“造血”机制。
社区小食堂,承载民生大文章,未来发展潜力很大。认为,今后既需要加大支持力度,也需要社区食堂坚持市场化方式更地运营,科学稳妥地把这件民生实事办好。
新蓝云养老智慧食堂
记者在多地调查发现,是社区食堂的重要特征。这是由社区食堂本身的性质决定的。社区食堂是什么?“与社会化餐饮相比,社区食堂有着完全不同的服务场景和运营逻辑,主打的就是。”社区食堂的三大特点:从选址看,位于社区内部或周边,租金成本比大多位于商业区的餐厅低很多;从客群看,面对的是社区居民这一相对固定的顾客群体,做的是“回头客”生意;从定位看,口味更家常,环境、服务更注重亲切实在。
新蓝云养老智慧食堂
出招,优惠政策支持。
午餐12元、晚餐8元、老人还能再优惠。去年6月建成的苏州姑苏区双塔街道里河社区食堂由社会化养老机构——居家乐中心运营,菜价十分优惠。据介绍,去年里河社区从街道拿到10多万元补贴,给食堂运营带来很大支持。
补贴不是随便给,而是建立在考核结果之上。双塔街道每年会根据居民满意度对机构运营情况进行考核,视情况发放补贴。苏州市民政局养老处副处长罗林告诉记者,目前苏州市门对社区食堂的支持政策大致分为三类:一是食堂建设补贴,根据规模不同,每年补贴4万至8万元不等;二是运营补贴,比如服务一个老人一年给予500元补贴;三是保险补贴,比如为食堂购买居家养老护理责任险等。
“给钱”之外还能“给场所”。记者在调查中发现,各地除推出社区食堂运营补贴、食堂服务人员奖励、减免租金等资金支持政策外,有的地方还将社区公共空间免费提供给运营企业,减轻其出资负担。
新蓝云养老智慧食堂
新蓝云社区养老智慧食堂方案针对老年人出行困难、行动不便、子女不在身边等问题新蓝云推出了社区养老智慧食堂、智能备餐、刷脸取餐、营养管理、健康管理等,为老年人提供智能化、数字化的用餐环境。以解决高龄和失能等老年人“吃饭难”问题为重点,兼顾其他老年人、困难群众助餐需求,开设社区食堂,新蓝公司积极配合为社区养老食堂提供智能化,为老年人、困难群众提供安全、方便、实惠的智慧助餐服务,切实提升社区老年人的获得感和幸福感,不断提高老年人工作水平。
新蓝云养老智慧食堂
以上信息由专业从事社区养老数字餐厅建设的新蓝科技于2024/4/26 8:39:47发布
转载请注明来源:http://szhou.mf1288.com/zhangtt121900-2742059978.html
上一条:室内机柜空调价格信息推荐「多图」