华东农副产品批发市场、华东水果批发市场隶属于鹏云集团旗下的分公司，由苏州意即达市场管理有限公司经营管理。它地处苏州市的吴江，拥有公路、水运的交通优势，承东启西、接南转北，具有江浙沪三省直达的优势，是构成华东地区农产品现代化物流的重要组成部分。5万平方，是一个集蔬菜、鲜肉、水产、畜禽、蛋品、豆制品、南北干货、冰冻食品等农副产品的批发、加工、仓储、配送、集散为一体的农产品现代物流园。
纵观国内农贸市场的历史演变，总结先进地区品牌市场、型市场的做法，农贸市场未来的发展主要表现为：多元化主权主体、复合化混业经营、化特色彰显、连锁化品牌扩张、综合化市场服务、电子化交易方式、地区化兼并重组等。
农贸市场做什么i好?正是有这种实际需求，开个农用三轮或五轮车，叫上几个身强力壮的帮手，搞个短途贩运。农村鱼塘开发以前在农村一般养鱼较为普遍，当地市场销路也很好，但目前由于农田的开发、房屋建设用地的开发、对于农区的养鱼资源是越来越少，就此现象可以通过农村的地势环境如山地土坑、荒废的旱田等进行开发鱼塘，开发的鱼塘可以发放给当地农户来养鱼这样收取鱼塘的租用金，同时也可以带动相关副行业的发展，如鱼饲料、牧草、养鱼药品等等，当发展成型后可以做配套的产业开发，如休闲农庄，旅游等。
吴江华东农贸产品批发市场是经江苏省发改委批准的大型街区式综合型二级批发市场，市场隶属吴江大型市场群一华东商业群，集批发零售、商务办公为一体。
星级农贸市场标准
市场在布局、设施、管理方面除达到二星级标准外，还应达到以下要求: (一)布局要求 1、场内每个经营者柜台面积在 2 平方米以上; 2、通道占市场使用面积 35%以上; 3、统一设置牌匾、广告牌; 4、在显著位置设有检测情况公示牌(栏) ; 5、市场有绿化。研究人员指出，番茄中的番茄红素能促进一些具有防ai、抗ai作用的细胞i因子的分泌，激i活淋巴细胞对ai细胞的杀伤作用。 (二)设施要求 1、柜台瓷砖或花岗岩铺面; 2、蔬菜、水果柜台采用阶梯或斜坡摆放式，外设档水栏板; 3、活禽交易区有通风、冲洗等设施; 4、副食品营业房配置统一的货架或柜台; 5、全部使用电子秤，并统一放置位置; 6、市场使用可降解塑料袋;
吴江华东农贸产品批发市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为投资者提供健康、稳定的投资环境。秋季（农历七至九月）蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。
蛤蜊
选蛤可是一门学问，肉嫩无沙的好蛤吃起来就是带劲!相反，吃到坏蛤、有沙的蛤绝i对坏心情啊。一般蛤都是放在水里养，透过水可以看到蛤蜊的外形。
①看光泽：要选贝壳有光泽的，不同品种的颜色不同，白蛤较白，花蛤较黑。
②不选开口蛤：不要以为选开口的蛤蜊就是活的，大错特错!在水里开口的蛤蜊，可能已经死了很久了!
③分辨闭口蛤：闭着盒的一定是活的?也不一定。不怕腥，可以拿起来2个对敲一下，空的很容易分辨出来。
④选吐舌蛤：选上图④这种半吐出舌头的，一碰就缩进去说明是活着的，吃起来才肉质鲜美。
这里要提醒大家注意了，买回家的蛤需要放在盐水里养一会，因为蛤蜊是海生的，没有海水环境反而容易死哦!
以上信息由专业从事吴江农贸海鲜市场档口的苏州意即达于2024/4/27 13:23:16发布
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