QJBJ500 型金币巧克力生产流水线采用制皮冲切的生产形式,代替传统的靠模板浇注生产形式,在提高了巧克力产量的同时降低了模板浇注的烦琐性和浪费性,更为金币的厚度均匀提供了保证 。
本金币巧克力生产流水线采用机,电,气,光电跟踪控制,自动化程度高,成品率高,浆液浪费少,是目前国内z先进的金币巧克力生产设备.
金圆发公司坐落于风景秀丽的鱼米之乡:苏州胥口镇。四季有花香,四季有鲜果。西邻国家森林公园-人文荟萃的穹窿山,紧邻物产丰富的太湖,环境优美,空气清新。欢迎新老客户莅临公司现场参观指导。
卧式球磨机用于研磨巧克力浆料,研磨巧克力浆料细度均匀,与本公司设计的精炼机,保温缸配套使用,可以连续化出浆,从而提高了产量。降低了能耗,提升了巧克力的品质。本设备采用自动温控,PLC程序控制,触摸屏界面接操作。
金圆发的客户遍布全国,有盼盼食品、雅客食品、真巧食品、马大姐食品、金冠食品等国内品牌。它们采用视频或者激光,直接扫描浇口杯的金属液面,而后根据浇口杯金属液面的高低,自动调整浇注速度,始终保持浇口杯液面充满(液面高度往往可以随时随意调整和设定),确保浇注质量达到z佳浇注的效果。科技是发展的di一动力,金圆发始终致力于新品的开发,致力于为客户提供高1效节能的设备。>的客户遍布全国,有盼盼食品、雅客食品、真巧食品、马大姐食品、金冠食品等国内品牌。
QJZJ系列浇注机 用途QJZJ系列浇注机是浇注纯巧克力,各种夹心巧克力等多品种浇注的设备QJZJ(I)单头半自动浇注机,适用中小型食品厂浇注多种品种巧克力产品QJZJ(AI)单头半自动智能型浇注机,适用中大型食品厂浇注多品种巧克力产品QJZJ(QI-IV)多头全自动线浇注机,集浇注,振模,冷却,脱模,输送,烘模等自动控制于一体的成形设备。特点:本机把巧克力浆料,在工艺上需额定恒温,并由搅拦器把浆料上、下、左、右混合均匀,受温一致使浆料油脂不致分离,并具有脱气、脱臭、排出汽泡等功能。根据客户的产品需求,可量身定制不同浇注形式,高产量,多品种的浇注设备。松露巧克力做法:1、奶油室温回软,杏仁片用烤箱烤熟备用。把巧克力先用刀切碎,然后放入食物调理机打成更细的颗粒。
2、将鲜奶油放入小锅中加热至边缘冒泡微沸,随即把鲜奶油倒入巧克力(140g)中,静置约1分钟,然后用橡皮刀轻轻搅拌至巧克力融化,加入放软的奶油拌匀,后加入兰姆酒或白兰地拌匀即可。覆盖一张保鲜膜,移入冰箱中冷藏约1小时至凝固不动。
3、取出,用两支汤匙挖取一小球巧克力,来回反复铲起、抹圆,然后把zheng形好的软巧克排放在平盘里备用。
4、将装饰使用的巧克力(150g)也切碎,放在大碗中,隔水加热至融化,放入温度计,加热至巧克力的温度介于32-34摄氏度取一个软巧克力放入巧克力中滚一下,然后立刻放入杏仁片中,沾裹一层外衣,滚好之后先不要取出,等大约3-5分钟再拿出来,这时巧克力差不多变硬了,外衣就不易脱落。就是为了避免可可脂形成其他不理想的结晶,影响巧克力的成品质量。
5、全部做好之后,装盒,放回冰箱冷藏保存即可。
以上信息由专业从事粉糖机报价的苏州金圆发于2024/7/5 9:04:52发布
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