为保证月饼制作原料安全达标，从源头上遏制不合格月饼进入市场，不少厂家都要求原料供应商提供相关检测报告。在我国，月饼的检测有着明确的国家标
准：GB/T 19855-2015，适用于使用小麦粉等谷物粉或植物粉、油、糖(或不加糖)等为主要原料制成饼皮，包裹各种馅料，经加工面成，在中秋节食用为主
的传统节日食品的生产、检验和销售。
'食品安全 食品中的测定
GB 5009.36-2016'
纳他'食品中纳他的测定 液相色谱法
GB/T 21915-2008'
B1'出口花生、谷类及其制品中、赭曲霉、伏马B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2、HT-2的测定
SN/T 3136-2012'
B2'出口花生、谷类及其制品中、赭曲霉、伏马B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2、HT-2的测定
SN/T 3136-2012'
G1'出口花生、谷类及其制品中、赭曲霉、伏马B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2、HT-2的测定
SN/T 3136-2012'
总酯'白酒分析方法
GB/T 10345-2007 8.2'
固形物'白酒分析方法
GB/T 10345-2007 9
八宝粥罐头
QB/T 2221-1996 6.4'
非糖固形物'黄酒
GB/T 13662-2008 6.3'
'蒸馏酒及其配制酒卫生标准的分析方法
GB/T 5009.48-2003 4.7'
氨基酸态氮'黄酒
GB/T 13662-2008 6.6
调味料酒
SB/T 10416-2007 6.2'
'调味料酒
SB/T 10416-2007 6.3'
以上信息由专业从事苏州食品发证检测价格的佳信检测于2025/3/23 7:36:59发布
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