鲜(冻)畜肉检测项目：
感官要求，挥发性盐基氮，铅，无机，镉，总 等检测项目
鲜(冻)畜肉检测标准：
'鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.1'
'鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.2.1
食品安全 食品中挥发性盐基氮的测定GB 5009.228-2016 '
'鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.2.2
食品安全 食品中铅的测定GB 5009.12-2010'
'鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.2.3
食品安全 食品中总及无机的测定GB 5009.11-2014'
'鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.2.4
食品安全 食品中镉的测定GB 5009.15-2014'
'鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.2.5
食品中总和有机的测定GB 5009.17-2014'等检测标准
柠檬黄'食品安全 食品中合成着色剂的测定
GB 5009.35-2016'
苋菜红'食品安全 食品中合成着色剂的测定
GB 5009.35-2016'
胭脂红'食品安全 食品中合成着色剂的测定
GB 5009.35-2016'
日落黄' 食品安全 食品中合成着色剂的测定
GB 5009.35-2016'
亮蓝'食品安全 食品中合成着色剂的测定
GB 5009.35-2016'
新红'食品安全 食品中合成着色剂的测定
GB 5009.35-2016'
赤藓红'食品安全 食品中合成着色剂的测定
GB 5009.35-2016'
肌醇'食品安全 食品中肌醇的测定
GB 5009.270-2016 '
脂肪酸'植物蛋白饮料 杏仁露
QB/T 2438-2006 附录A'
脂肪酸' 食品安全 食品中脂肪酸的测定
GB 5009.168-2016'
反式脂肪酸'食品安全 食品中反式脂肪酸的测定
GB 5009.257-2016 '
二十二碳六烯酸GB 5009.168-2016 食品安全 食品中脂肪酸的测定代替
α-亚麻酸GB 5009.168-2016 食品安全 食品中脂肪酸的测定代替
玉米赤霉烯酮'食品安全 食品中玉米赤霉烯酮的测定
GB 5009.209-2016 '
展青'食品安全 食品中展青的测定
GB 5009.185-2016'
月饼检测为保证月饼制作原料安全达标，从源头上遏制不合格月饼进入市场，不少厂家都要求原料供应商提供相关检测报告。在我国，月饼的检测有着明确的国家标
准：GB/T 19855-2015，适用于使用小麦粉等谷物粉或植物粉、油、糖(或不加糖)等为主要原料制成饼皮，包裹各种馅料，经加工面成，在中秋节食用为主
的传统节日食品的生产、检验和销售。
以上信息由专业从事太仓食品常规检测单位的佳信检测于2024/5/3 7:13:51发布
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